Introduction de la conférence
Introduction par Dominique Vaizand, président de la Ferme de Jalogny, Jean Pierre Thuot, directeur de l'EPL de Fontaines et André Le Gall, Institut de l'Elevage.
La Ferme de Jalogny et la Chambre d'agriculture de Saône-et-Loire proposent la conférence "Rester productif et économiquement efficace" au lycée agricole de Fontaines, dans le cadre de la journée technique "Des pratiques innovantes pour alourdir et engraisser".